Bu haftaki lezzet noktasının tanıtımına geçmeden önce ufak bir uyarı yapmak istiyorum.
Lütfen Tamer Abi'nin videolarını karnınız açken izlemeyin. Gecenin bir yarısı canınız sac tava, işkembe çorbası, mıhlama, tulumba tatlısı isterse Tamer Abi'nizin yapabileceği hiçbir şey yok :)Mekan tavsiye etme sayfasını yayına aldım ve ard arda mekan tavsiyeleri gelmeye başladı. Bu hafta yeğenim Arda'nın tavsiye ettiği bir mekanı, Sarıyer'deki Özcan Baba'yı ziyaret ettim.
Yemek sektörüne 1970 yılında giren Özcan Baba, şu anda Sarıyer Merkez'de Gastrolog Özcan Baba'nın Yeri adında bir ızgara salonu işletiyor. Tüm salatalar, mezeler ve tatlılar Özcan Baba'nın eşi Zehra Hanım tarafından yapılıyor. Özcan Baba'nın ikiz oğulları Cem ve Cengiz babalarından devraldıkları bayrağı başarıyla taşıyorlar.
Özcan Baba'yı ziyarete gitmeden önce Google'da ufak bir araştırma yaptım ve gördüm ki Sarıyer'de Özcan Baba'nın köfteleri Sariyer'in böreklerinden daha meşhurmus.
Köfteleri, tavuk ızgaraları, antrikotları afiyetle yedim. Notum tam. Tüm dostlarıma bu nezih mekanı gözüm kapalı öneririm.
Bu haftaki videoda Gastrolog Özcan Baba ile yaptığım hoş sohbeti izleyebilirsiniz. Haydi afiyet olsun...
Özcan Baba - Sarıyer on Vimeo.
Özcan Baba'nın yerinde paket servisi de var. Siparişler için telefon numarası : 0212 271 5735